Responsabilidades: Limpiar y desinfectar utensilios, maquinaria de plancha, manejo y dependencias de cocina. Sacar la basura. Lavar vajilla y cubiertos. Mantener el área de trabajo, equipos y herramientas en buen estado. Pelar, cortar y picar verduras. Mezclar ingredientes. Ayudar en la elaboración de los platos.