**Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. Supervisar a los ayudantes de cocina. Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos. 1.Chequear e informar estado de los insumos necesarios para elaborar las distintas preparaciones alimenticias asignadas de acuerdo a programación **Habilidades** 2.Elaborar preparaciones alimenticias de acuerdo a las minutas concertadas y en atención a las condiciones de calidad del componente de salud y nutrición, preocupándose por mantener los espacios de manipulación, preparación y servido de alimentos en óptimas condiciones de higiene y seguridad. 3.Preparar y apoyar el despacho de las raciones alimenticias preparadas de acuerdo a la programación. **Competencias **4.Demás funciones que sean asignados por el contratante. 5.Apoyar las visitas de estándares por parte del ICBF de cada una de las Unidades de Servicio a su cargo, en el momento que se requiere × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 6 **Número de vacantes** 1 **Candidatos para entrevistar** 10 **Cargo nuevo** Sí **Tipo de salario** A convenir **Salario mensual** $ 908.526 - $ 1.000.000 **Tipo de contrato** Por obra **Jornada de trabajo** Completa **Horario** el que indique la empresa **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Arauca **Municipio** Tame **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** No **¿Manejo de dinero?** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente