Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe de tienda para liderar la operación integral de una tienda de conveniencia . La persona seleccionada será responsable de garantizar el cumplimiento de indicadores operativos y comerciales, manejo eficiente de inventarios, estándares de servicio y administración del equipo de trabajo. Responsabilidades principales - Gestionar y planificar pedidos en función de la rotación y necesidades del punto de venta. - Liderar al equipo de tienda, asignando turnos, funciones y acompañando procesos de formación. - Supervisar la correcta recepción de pedidos, control de mermas y ejecución de tareas administrativas. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio, limpieza, seguridad e imagen. - Monitorear indicadores clave (ventas, rotación, desperdicios, stock) y ejecutar planes de mejora. - Atender auditorías, visitas regulatorias y dar cumplimiento a requisitos legales del sector alimenticio. - Garantizar una experiencia de compra positiva para todos los clientes. Perfil requerido - Formación: tecnólogo o profesional en áreas de alimentos, administración o afines. - Experiencia: Mínimo 2 años como administrador, gerente o líder de punto de venta en tiendas, restaurantes o negocios afines.