**Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. Supervisar a los ayudantes de cocina. Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos. - TECNICO, TEGNOLOGO EN GASTRONOMIA Y CARRERAS AFINES - COCINERO EMPIRICO CON MINIMO 1 AÑOS DE EXPERIENCIA COMO COCINERO O JEFE DE COCINA **Habilidades** Grado de energía A Evalúa necesidad de terminar la tarea personalmente, capacidad de desempeño, Necesidad de logro. Liderazgo A Actividad de Liderazgo, necesidad de controlar a otros, facilidad para tomar decisiones. Proactividad A Dinamismo en la realización de su trabajo, rapidez, así como premura por terminar. Capacidad de anteponerse a la tarea y de proponer alternativas.**Competencias **Adaptación al trabajo A Enfoque teórico Interés para trabajar con detalles Naturaleza emocional A Necesidad de cambio Manejo adecuado de emociones Manejo adecuado a la defensiva y agresividad Subordinación A Necesidad de ser apoyado por superiores. Necesidad de reglas y supervisión.× **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 1 **Número de vacantes** 15**Candidatos para entrevistar** 75 **Cargo nuevo** No**Tipo de salario** Básico **Salario mensual** $ 908.526 - $ 1.000.000**Tipo de contrato** Indefinido **Jornada de trabajo** Completa**Horario** Rotativo **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No**Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Cundinamarca**Municipio** Tenjo**Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** No **¿Manejo de dinero?** No**Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente