🌟 ¡Estamos Buscando Administrador/a de Casino! 🌟 ¿Te apasiona la administración de servicios de alimentos? ¡Esta es tu oportunidad para liderar y transformar la experiencia gastronómica de nuestros colaboradores! 📍 Ubicación: Presencial 🕒 Horario: Jornada laboral de lunes a sábado 💼 Salario: A convenir 🔎 ¿Qué buscamos? Un/a profesional con mínimo 2 a 3 años de experiencia en la administración de casinos de alimentos, comedores institucionales, restaurantes colectivos o similares, con formación técnica, tecnológica o profesional en Administración de Servicios Hoteleros o Gastronómicos, Nutrición y Dietética o carreras afines al sector de alimentos y bebidas. Certificación vigente en Manipulación de Alimentos. 💪 Habilidades y competencias clave: Seguimiento y control de procesos. Organización y orientación al logro. Trabajo en equipo y comunicación asertiva. Capacidad de análisis, toma de decisiones ágil y actitud proactiva. Adaptación al cambio y aprendizaje continuo. Conocimientos en identificación de riesgos y manejo de residuos. 🚀 Tus principales retos: Planificar, coordinar y supervisar la producción diaria de alimentos. Garantizar el cumplimiento de menús y normas sanitarias. Liderar al equipo de auxiliares y controlar inventarios. Gestionar proveedores, insumos y condiciones de almacenamiento. Supervisar costos, gastos y elaborar informes de gestión. Asegurar la correcta limpieza, desinfección y manejo ambiental. Brindar una excelente atención a los usuarios del casino. Si eres dinámico/a, propositivo/a y te apasiona brindar experiencias memorables a través del servicio de alimentos, queremos conocerte. 💌 Postúlate y sé parte de nuestro equipo.