Coordinador procesados Trabaja en VITAL COCINA Colombia Atlántico Barranquilla Barranquilla Profesional o técnico en gastronomía, cocina o afines, con experiencia comprobada en producción de alimentos, técnicas de conservación, congelación y manejo de inventarios de alimentos. Debe contar con conocimientos en normativas de seguridad e higiene alimentaria, y ser una persona organizada, con liderazgo y capacidad de trabajo en equipo. Requisitos Conocimiento técnicas de conservación de alimentos Empaque, etiquetado y almacenamiento de alimentos Manejo de hornos y equipos de cocina Dominio de normativas de inocuidad alimentaria Conocimientos en pesaje, medición y cálculo de ingredientes Datos complementarios Auxiliar, asistencial y otros Restaurantes 1 año de experiencia Contrato Indefinido 1 Vacante #J-18808-Ljbffr