EYJ-235 | BARTENDER / BARMAN

Zero Club Zero


Nombre del cargo: Bar tender/barman Empresa: ZCZ- Zero - club- Zero Enfoque: Bebidas sin alcohol, atención al cliente. Ubicación: Barranquilla, Atlántico Horario: lunes a sábado, a partir de las 12:00 p.m. Requisito mínimo: - Bachiller Académico - Cursos técnicos o certificados en coctelería y bartending - Servicio al cliente - Manipulación de alimentos y bebidas (certificación sanitaria) Experiencia Se requiere candidata con experiencia mínima de 1 a 2 años en preparación de bebidas sin alcohol en bares, restaurantes, hoteles u otros establecimientos de atención al público Descripción del cargo: Se busca bartender / barman con experiencia comprobable para integrar el equipo de atención del bar El candidato ideal debe tener habilidad para preparar bebidas clásicas y coctelería moderna, manejo de inventario de licores, excelente atención al cliente y capacidad para trabajar bajo presión. Funcione del cargo: - Preparar bebidas no alcohólicas según recetas y estándares del bar. - Atender de manera cordial y eficiente a los clientes. - Mantener limpia y organizada la estación de trabajo. - Sugerir bebidas y combinaciones según preferencias del cliente. - Controlar el inventario de insumos y reportar necesidades. - Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos - Realizar otras funciones relacionadas que sean asignadas por su jefe inmediato, según necesidades del servicio. Habilidades técnicas - Preparación de cócteles. - Uso correcto de herramientas: coctelera, jigger, muddler, strainer, etc. - Equilibrio de sabores, presentación y creatividad. - Control de stock, rotación de productos, reporte de insumos. - Tiempos de servicio, normas de cortesía y atención personalizada - Manejo higiénico de utensilios - Preparación de bebidas sin alcohol - Registro de pedidos, cobros, cuentas. Habilidades blandas - Creatividad e innovación: Capacidad para inventar bebidas nuevas, con buen sabor y estética. - Atención al cliente con enfoque en bienestar - Empatía y amabilidad: Trato cálido que mejore la experiencia del cliente, especialmente si hay público familiar o infantil. - Paciencia y buen manejo del tiempo: Preparación rápida sin sacrificar calidad ni presentación. · Responsabilidad y orden: Buen manejo de inventario. · Comunicación clara y efectiva: Saber explicar ingredientes o sugerir alternativas. · Capacidad para recibir instrucciones y aplicarlas con precisión. · Buenas relaciones interpersonales. Rango salarial: A convenir Modalidad de trabajo: 100% presencial Fecha estimada de contratación: 15 /Agosto / 2025 Tipo de puesto: Tiempo completo Fecha límite para postularse: 08/08/2025

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