Cargo: Cocinera tradicional Funciones: -Aprovisionar las materias primas y recursos físicos del menú de acuerdo con las tradiciones culinarias y alimenticias. -Determinar las características del menú de acuerdo con las tradiciones culinarias y alimenticias de la región. -Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Servicio al cliente -Producción y procesamiento -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos Destrezas: -Comunicación asertiva -Evaluación y control de actividades -Trabajo en equipo -Orientación al servicio -Gestión del tiempo -Gestión de recursos materiales Formación: Técnico Salario: 1 a 2 smmlv Horario: Diurno Lugar de trabajo: Medellín Tipo de contrato: Indefinido Experiencia: 1 año