**Descripción de la Empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama, es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Misión del cargo**: Expendio a la mesa de comidas preparadas. **Descripción Funciones del Cargo**: Empresa dedicada al expendio a la mesa de comidas preparadas requiere para su equipo de trabajo, Tecnólogo en Gastronomía, Culinaria o afines con experiência mínima de 1 año en el área para desempeñar el cargo de Jefe de Cocina. **Funciones**: - Manejar de manera armoniosa todo lo referente a la producción en cocina. - Entregar todos los pedidos a satisfacción, en tiempo y calidad. - Minimizar desperdicio de tiempo y materias primas en los procesos de producción. - Gestionar pedidos de materias primas. - Gestionar los formatos de sanidad e inventarios. - Comunicar y hacer cumplir las políticas y procedimientos. - Mantener recetas al día. - Supervisar las actividades de personal asignado, comunicar objetivos, y asignar programa de trabajo. - Gestionar y coordinar el aseo y salubridad de la planta de producción. - Entregar informes a los Directores. **Número de personas que tendrá a cargo**: 5 auxiliares de cocina. **Salario**: $1.500.000 + auxilio de transporte. **Horario**: Lunes a Sábados de 6:00 a.m. a 4:00 p.m. **Tipo de contrato**: Término indefinido. **Lugar de puesto de trabajo**: Medellín, cerca a la estación Estadio. **Requisitos**: Experiência mínima de 1 año en el área. Tecnólogo en Gastronomía, Culinaria o afines. **Condiciones Oferta**: **Sueldo Líquido Mensual**: 1500000 **Descripción Proceso de Selección**: El proceso de preselección se realiza a través de nuestra plataforma de atracción diseñada para mejorar tu experiência de postulación a las vacantes del Servicio de Empleo con propósito de Comfama. **Para postular solo necesitas**: - Postular a la oferta. - Ingresar o registrarte con tu mail a través del botón “soy postulante”. Si tienes alguna duda o inconveniente, te invitamos a ver nuestro instructivo o puedes comunicarte con nuestra línea central 3607080 o 018000415455 para regiones. - Al iniciar tu proceso de postulación, adjunta tu hoja de vida, contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas para dar continuidad a nuestro proceso. ¡Te deseamos muchos éxitos!