PROPÓSITO / MISIÓN: Contribuir al desarrollo de proyectos en las diferentes áreas de la Cadena de Abastecimiento (Planeación, Molino, Pastificio, Ingeniería y Montajes, Logística y Sistema de Información), para apalancando la ejecución de la estrategia. RESPONSABILIDADES: Aplicar los conocimientos recibidos de los diferentes procesos en la cadena de abastecimiento para apoyar la coordinación, seguimiento y ejecución de las actividades diarias. Velar por el cumplimiento de estándares y normas definidas por la compañía concernientes a la calidad e inocuidad del producto terminado, materias primas y producto en proceso. Coordinar y administrar los recursos (económicos, técnicos y humanos) que permitan desarrollar la ejecución de los programas, planes y estrategias en manufactura. Liderar los proyectos asignados cumpliendo con los entregables definidos. Conocimiento, Educación y Experiência: Conocimiento del proceso Molinero, Pastero y Servicios Técnicos SAP Herramientas de Google Drive para el control y visualización de la información (Sheet, Datastudio). Estadística Básica Analítica básica de información de proceso. Profesional recién egresado de Ingeniería de procesos, industrial, de alimentos y afines. No requiere experiência.