Importante restaurante gourmet de la zona T de Bogotá requiere para su equipo de trabajo auxiliar de cocina fría o caliente. Dentro de sus funciones se encuentra; Prepara platos para servicio del restaurante acorde a receta estándar Realizar inventarios de control y de cierre de la estación Aplicar correctamente normas de plan de saneamiento Seguir de manera efectiva los planes de trabajo asignados Experiencia en manejo y preparación de ceviches, ensaladas, curados y encurtidos Experiencia en preparación de salsa bases Diligenciar formatos de control de la estación. (inventarios, análisis cárnicos, trasformaciones, entre otros) Horarios: Domingo a domingo rotativos turnos de 8 horas. Formación Técnicos o Tecnólogos en cocina. Salario $1.423.500 + Auxilio de transporte + prestaciones de ley + propinas mensuales). ¡Si tienes experiencia laboral en restaurantes de alto tráfico y de reconocimiento postúlate!El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Universidad / Carrera técnica - años de experiencia