**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Empresa del sector gastronómico, ubicada en la zona de carga del Aeropuerto de Rionegro (Antioquia), solicita para su equipo de trabajo, personal con experiência mínima de 3 años para desempeñar el cargo de chef ejecutivo/a. **Formación académica**: técnico/a o tecnólogo/a en gastronomía, cocina o afines. Se requiere acta y diploma de bachiller, y acta y diploma de la técnica o tecnología. **Funciones específicas**: - Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias. - Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad y las expectativas de los clientes. - Supervisar las actividades del personal de cocina y coordinar su trabajo. - Cumplir y garantizar el cumplimiento de normativas nutricionales, sanitarias y estándares de seguridad. - Aprobar los platos preparados y resolver las novedades que se presenten en el día a día. **Conocimientos**: - Experiência demostrable como chef jefe en alta cocina y comida internacional. - Historial en gestión de cocinas. - Conocimiento actualizado sobre tendencias y mejores prácticas en cocina. Competencias - Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia. - Habilidades de liderazgo, delegación y comunicación. **Salario**: promedio de 2 a 2.5 salarios mínimos mensuales legales vigentes + prestaciones sociales. **Horarios**: rotativo, de 7:00 a. m. a 4:20 p. m., según necesidad. **Tipo de contrato**: fijo. **Lugar de trabajo**: zona de carga, Aeropuerto Rionegro, Antioquia. **Requisitos**: Con 3 años de experiência **Condiciones oferta**: **Sueldo neto mensual**: 2184702