Importante cadena de restaurante ubicado en la ciudad de Cali, requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de Cocina. Para sus 3 sedes (PEÑON, CIUDAD JARDIN Y CHIPIPACHE) Requisitos: 1. Bachiller con amplia experiencia o Técnico en Cocina 2. Experiencia mínima de 1 año en trabajos que impliquen manipulación de alimentos. 3. Buenas prácticas de manufactura. Funciones a desempeñar: Estar en el área asignada por el jefe inmediato, ejecutar las actividades en el momento de la preparación de los diferentes platos o en la producción del área: ? Alistar insumos requeridos para preparación de alimentos. - Verificar pesos medidas y cantidades antes de la preparación. - Preparar según receta estandarizadas - Servir, empacar, marcar, congelar o seguir indicaciones programadas. - Producir canelones, lasañas y rellenos para tortelli y ravioli, de acuerdo con la programación y/o sobre pedido. - Alistar insumos requeridos para preparación de alimentos. verificar pesos medidas y cantidades antes. preparar según receta estandarizadas. porcionar pescados, incluyendo salmón. - Ayudar en el alistamiento de mise en place de cocina. servir, empacar, marcar, congelar o seguir indicaciones programadas. Beneficios: Horario:4:00pm a 11:00pm Salario: $ 1.423.500 + auxilio de transporte legal vigente $200.000 + prestaciones de ley