Experiencia: Mínimo 3 a 5 años de experiencia comprobada liderando procesos de calidad en empresas del sector de alimentos. Experiencia en implementación y seguimiento de sistemas de gestión bajo normas como ISO 9001, HACCP, BPM, ISO 22000, FSSC 22000 u otras relacionadas con la industria alimentaria. Manejo de auditorías internas y externas, y relación con entidades regulatorias (INVIMA, ICA, Secretaría de Salud, etc.). Conocimientos Técnicos: Conocimiento profundo en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP). Manejo de documentación técnica, control de calidad en procesos y productos terminados. Conocimiento en legislación sanitaria y normativa vigente del sector de alimentos en Colombia. Dominio de herramientas ofimáticas y software para control de calidad. Competencias Personales: Liderazgo y trabajo en equipo. Habilidad para capacitar y formar personal en temas de calidad e inocuidad. Orientación al detalle, pensamiento crítico y capacidad de análisis. Excelente comunicación verbal y escrita. Capacidad para manejar presión y resolver conflictos.