Get AI-powered advice on this job and more exclusive features. Direct message the job poster from ElianaZaia Reposteria Se busca Director de Calidad e Inocuidad que lidere la estrategia de aseguramiento de calidad, garantizando el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales y promoviendo una cultura de mejora continua. Responsabilidades principales: - Liderar y supervisar los sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria (BPM, HACCP, FSSC 22000 u otros). - Asegurar el cumplimiento normativo y regulatorio en toda la cadena productiva. - Coordinar auditorías internas y externas, y gestionar planes de acción correctivos. - Supervisar los equipos de aseguramiento y control de calidad. - Desarrollar e implementar indicadores clave de desempeño (KPIs) relacionados con calidad e inocuidad. - Capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura, higiene, y procedimientos de calidad. - Mantener actualizada la documentación técnica y regulatoria. - Manejo de equipo a su cargo (Coordinador de calidad y analistas de calidad) Requisitos: - Título universitario en Ingeniería de Alimentos, Química, Microbiología o carreras afines. - Mínimo 5 años de experiencia en posiciones similares dentro de la industria alimentaria (preferentemente en productos lácteos). - Conocimiento profundo de normativas nacionales e internacionales (HACCP, ISO 22000, FSSC, etc.). - Experiencia liderando equipos multidisciplinarios. - Habilidad para gestionar auditorías y certificaciones de calidad. - Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y resolución de problemas. Ofrecemos: - Integrarte a una empresa sólida y en constante crecimiento. - Ambiente profesional, comprometido con la calidad y la innovación. - Salario competitivo acorde a la experiencia (4.500.000) - Oportunidades de desarrollo y formación continua. IMPORTANTE Por favor aplicar solo si cuenta con los requisitos y esta interesado en las condiciones y ubicación de trabajo (Zipaquirá). Seniority level - Seniority level Director Employment type - Employment type Full-time - Industries Food and Beverage Manufacturing Referrals increase your chances of interviewing at ElianaZaia Reposteria by 2x Sign in to set job alerts for "Director" roles. Bogota, D.C., Capital District, Colombia 9 minutes ago Bogota, D.C., Capital District, Colombia 1 month ago Bogota, D.C., Capital District, Colombia 1 month ago Bogota, D.C., Capital District, Colombia 2 weeks ago Client Success Manager - 0607 - Colombia Client Success Manager - 0594 - Colombia Bogota, D.C., Capital District, Colombia 4 weeks ago Operations & Grants Manager - 0578 - Colombia Bogota, D.C., Capital District, Colombia 1 month ago Bogota, D.C., Capital District, Colombia 3 days ago Bogota, D.C., Capital District, Colombia 1 month ago Bogota, D.C., Capital District, Colombia 2 weeks ago Bogota, D.C., Capital District, Colombia 1 month ago Bogota, D.C., Capital District, Colombia 6 days ago Bogota, D.C., Capital District, Colombia 1 month ago Senior Business Development and Grants Coordinator Bogota, D.C., Capital District, Colombia 22 hours ago Bogota, D.C., Capital District, Colombia 1 day ago We're unlocking community knowledge in a new way. Experts add insights directly into each article, started with the help of AI. #J-18808-Ljbffr