Descripción del cargo "> Cargamos los procesos involucrados en el corte primario de reses, corderos, cerdos o ternera sacrificados para futuros procesamientos o empaque. Realizamos deshuesamiento y preparación de cortes normalizados de carne para uso institucional o comercial. "> Habilidades y responsabilidades "> - Remover la piel, excesos de grasa o magulladuras del animal sacrificado o carne porcionada. - Recibir y seleccionar la mercancia proveniente de proveedores según los horarios asignados. - Realizar el proceso de limpieza de los cortes. - Estar a los clientes internos y externos con todo lo referente a la línea de carnes. "> Requisitos y habilidades "> - Tener experiencia en manejo de maquinas de corte. - No requerir manejo de dinero ni manejo de personal. - Tener educación formal hasta bachiller académico. "> Condiciones laborales "> - Ocupar jornada completa rotativa. - Trabajar en un ambiente industrial. - No tener retribución de hidrocarburos.