**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Misión del cargo**: Mantener las diferentes materias primas **Funciones del cargo**: Importante empresa del sector alimentos, ubicada en Medellín, requiere personal desde básica primaria, con experiência de tres (3) meses en restaurantes, desempeñando cargos afines al rol. **Conocimientos técnicos**: Conocimientos generales en cocina básica (cortes, rotación de productos, manipulación de alimentos) **Misión**: Mantener las diferentes materias primas, salsas elaboradas y utensilios de cocina en las condiciones óptimas para la elaboración de las recetas del restaurante. **Funciones**: - Lavar, descongelar, desinfectar, picar, y/o pesar los diversos ingredientes que se utilizan en la preparación de alimentos y bebidas. - Lavar los diversos utensilios y equipo utilizados antes, durante y después de su jornada laboral, con los productos indicados - Preparar la solución desinfectante para el lavado de los utensilios como se presenta la fórmula. - Acomodar en los lugares destinados en la cocina los utensilios luego de ser lavados y desinfectados. - Verificar que los congeladores y refrigeradores de la cocina operen con la temperatura adecuada al tipo de alimento y que su posición dentro de ellos favorezca su conservación del restaurante. - Desarrollar las preparaciones según los estándares establecidos por la empresa. - Cumplir con las normas de higiene y sanidad. **Salario**: $1.300.000 + Auxilio de transporte + Prestaciones de ley. **Horario**: rotativos, disponibilidad completa ya que los turnos varían entre las 8:00 a. m. y 12:00 p. m. **Tipo de contrato**: indefinido. **Lugar de trabajo**: Medellín. **Requisitos**: desde básica primaria experiência de tres (3) meses en restaurantes, desempeñando cargos afines al rol **Condiciones oferta**: **Sueldo neto mensual**: 1300000