Apoyar la preparación diaria de los alimentos del menú. Realizar el alistamiento de ingredientes, utensilios y equipos de cocina. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos. Lavar, desinfectar y organizar utensilios de cocina. Apoyar el emplatado y servicio de comidas. Cumplir con las instrucciones del jefe de cocina o chef encargado. Trabajo en equipo y comunicación efectiva. Rapidez y atención al detalle. Tolerancia al trabajo bajo presión. Sentido de responsabilidad y compromiso. Capacidad para seguir instrucciones.