Funciones del Puesto Preparar y cocinar alimentos en plantas frías y calientes. Operar máquinas como hornos y ollas de cocción. Mantener un ambiente seguro y saludable en la planta de producción. Se espera que tenga experiencia previa en el área, con un mínimo de 1 año en producir derivados cárnicos como salchichas, jamones, chorizos, etc.