Importante hotel de la ciudad requiere Director de Alimentos y Bebidas. Requisitos - Experiencia en la gestión de departamentos de alimentos y bebidas. - Habilidades para liderar equipos en hoteles o restaurantes. - Capacidad para planificar operaciones y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes. - Profesional en administración hotelera, hotelería y turismo, o administración de empresas. Responsabilidades - Administrar de manera eficiente toda la operación del departamento, asegurando la satisfacción de huéspedes, clientes y visitantes. - Planificar, pronosticar y gestionar pedidos, personal y finanzas para maximizar ventas e ingresos. - Mantener un sistema de archivo actualizado con información veraz y oportuna. - Verificar el control de horarios, asistencia y presentación del personal. - Atender y resolver quejas de clientes. - Analizar reportes diarios de ventas y tomar acciones correspondientes. - Asegurar el cumplimiento de normas de sanidad en la preparación y servicio de alimentos y bebidas. Condiciones - SALARIO: $4.000.000 + prestaciones. - HORARIO: horarios rotativos. Requisitos - Educación mínima: universidad / carrera profesional. - 2 años de experiencia. - Palabras clave: líder, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente. #J-18808-Ljbffr