[N-810] AUXILIAR DE COCINA TIEMPO COMPLETO Y MEDIO TIEMPO

Tiempo completo
Comfama


Empresa del sector de alimentos, requiere para su equipo de trabajo personal bachiller, técnico/a y/o profesional en gastronomía, con experiencia de seis (6) meses en cargos similares para el sector cocina. Misión: Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos, garantizando la calidad, frescura y presentación adecuada de los productos para brindar una experiencia gastronómica satisfactoria a los clientes. Funciones: Ejecutar las comandas y preparar los platos según las órdenes recibidas. Realizar el aseo de la cocina y los utensilios utilizados. Realizar el mise en place para asegurar una preparación eficiente. Recibir y verificar los pedidos de los proveedores. Gestionar la rotación y rotulación de los alimentos para garantizar su frescura. Conocimientos técnicos: Conocimientos en la preparación de alimentos, manejo de los utensilios de cocina. Competencias laborales: Orientación al servicio. Trabajo en equipo. Orientación a resultados. Comunicación y adaptabilidad. Salario tiempo completo: $ 1.423.500 + auxilio de transporte + prestaciones de ley + propinas + recargos dominicales o festivos, pago de las horas nocturnas después de las 9 de la noche. Salario medio tiempo: se le paga por hora laborada sobre el salario mínimo, el auxilio de transporte se paga proporcional a los días laborados en la quincena + propinas + recargos dominicales o festivos, pago de las horas nocturnas después de las 9 de la noche. Horario: turnos rotativos, disponibilidad para laborar hasta alta horas de la noche. El restaurante inicia a prestar el servicio al cliente desde las 12 del mediodía. Tipo de contrato: obra labor. Lugar de trabajo: Medellín y Envigado.

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