Jefe de operaciones alimentos y bebidas / RetailJoin to apply for the Jefe de operaciones alimentos y bebidas / Retail role at IKEAJefe de operaciones alimentos y bebidas / RetailJoin to apply for the Jefe de operaciones alimentos y bebidas / Retail role at IKEADescripción EmpresaSomos más de 80 mil personas que cada día trabajamos por el firme Propósito - Simplificar y Disfrutar más la Vida. Estamos presentes en 9 países y compuestos por grandes marcas posicionadas de diversas industrias. Falabella Retail, Sodimac, Banco Falabella, Tottus, Mallplaza, Falabella.com, Falabella Inmobiliario. Cada una de éstas nos hace ser quienes somos, y es entre todos, como Un Solo Equipo, que buscamos diariamente reinventarnos y superar las experiencias de nuestros clientes.Descripción EmpresaSomos más de 80 mil personas que cada día trabajamos por el firme Propósito - Simplificar y Disfrutar más la Vida. Estamos presentes en 9 países y compuestos por grandes marcas posicionadas de diversas industrias. Falabella Retail, Sodimac, Banco Falabella, Tottus, Mallplaza, Falabella.com, Falabella Inmobiliario. Cada una de éstas nos hace ser quienes somos, y es entre todos, como Un Solo Equipo, que buscamos diariamente reinventarnos y superar las experiencias de nuestros clientes.Si eres trabajador de Falabella, revisa todos los cursos disponibles en la Academia Falabella, que te ayudarán a seguir impulsando tu desarrollo y preparar tu próxima aventura con nosotros!SOMOS UNA EMPRESA QUE APOYA LA LEY 21015, APOYAMOS LA DIVERSIDAD Y LA INCLUSIÓN EN TODAS SUS FORMAS, SIN IMPORTAR RELIGIÓN, RAZA, GÉNERO, SITUACIÓN DE DISCAPACIDAD, NACIONALIDAD.Misión Del CargoResponsable de cuidar los procesos administrativos, de inventarios, recepción de mercadería y bodegaje del área de Food.Funciones Del CargoLiderar con el ejemplo, junto a su equipo, para fortalecer la marca IKEA. Fortalecer el trabajo en equipo, liderando su equipo y supervisando los procesos administrativos del área.Controlar mensualmente los gastos efectuados en cada una de las unidades de negocio.Supervisar el correcto abastecimiento y reposición de mercadería y misceláneos.Controlar las variaciones de costo a diario, realizando análisis con respecto al P&L del área.Realizar informes semanales de la gestión del área, con el objetivo de crear planes de acción y propuestas de mejora.Diseñar procesos y calendarios para el cuidado de los equipos de frío y bodegas.Diseñar proceso para la revisión de las fechas de expiración de los productos guardados en ellas y de las temperaturas de los equipos de frío a su cargo.RequisitosDeseable grado académico en administración, contaduría, gastronomía.Experiencia previa en retail, negocios gastronómicos, cadenas de restaurantes, hoteles o clubes.Experiencia en mantención de bodegas, solicitud de pedidos, y distribución.Experiencia en manejo de negocios con proveedores.Experiencia en manejo avanzado de excel.BeneficiosCondiciones oferta:Salario a convenir + variable por cumplimientoContrato a término indefinidoAlimentación sin costoMedicina prepagadaSeguro de vidaDescuentos en productos de la marcaBeneficios extralegalesDías adicionales de descanso, entre otros beneficios que te encantarán.Descripción Proceso De SelecciónÚnete a nuestro equipo IKEA y explora nuestras diferentes áreas de trabajo y todas las oportunidades que tenemos disponibles.Nuestro Proceso De Selección Consta DeCompletar tu perfil en AIRAPostula a la o las posiciones que son de tu interésRecibirás información sobre el status de tu proceso y sus fasesCierre del proceso e información a candidatos seleccionados y no seleccionados.Cajero Retail – Marca de Moda Femenina Bogotá NorteLider de punto de venta sector alimentosLider de punto de venta sector alimentosSupervisor de Tienda Sector Retail AlimentosAdministradores De Punto De Venta Motos Y Repuestos - 28305Coadministrador de tienda Outlet /Sector RetailAdministradores De Punto De Venta Motos Y Repuestos - 28305Regente de Farmacia Retail Perfil Comercial BogotáGerente canal moderno (Retail grandes superficies)Ejecutivo de Inteligencia en Retail - BogotáAuxiliares de Tienda Navidad!! 16 sep 25 / 15 ene 26Capacitador Comercial de Retail y CarrierBusco Impulsadora de Ventas para puntos físicosProfesional Categoría Cultura y Deportes #J-18808-Ljbffr