Proyecto de Investigación y Desarrollo: Liderar y gestionar el proceso de investigación y desarrollo de nuevos productos, homologación de insumos industriales y materiales de empaque, asegurando que los proyectos cumplan con las expectativas de las partes interesadas y los requisitos de calidad, normatividad y competitividad del mercado. Tareas: 1. Diseñar y desarrollar nuevos productos y procesos para mejorar la eficiencia y la calidad. 2. Homologar insumos industriales y materiales de empaque para garantizar su seguridad y calidad. 3. Supervisar las pruebas piloto y escalamiento industrial para asegurar el cumplimiento de especificaciones técnicas y normativas. 4. Coordinar con áreas de Mercadeo, Producción y Calidad para garantizar la viabilidad técnica y comercial de los productos. Requisitos: - Educación mínima: Postgrado / Maestría - Experiencia: Mínimo 5 años en I+D en la industria de alimentos - Idiomas: Inglés - Disponibilidad de viajar: Si