Buscamos un Líder de Bar creativo, técnico y con alto sentido del detalle, que garantice un servicio impecable, bebidas memorables y una experiencia transformadora para cada cliente. Si vibra en ti el equilibrio entre sabor, estética y operación… ¡Este reto es para ti! ¿Cuál será tu propósito? Coordinar la operación integral del bar, asegurando la correcta preparación y presentación de bebidas, la gestión eficiente de insumos y el cumplimiento de estándares de calidad y servicio. Tus retos serán: Preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas según las recetas estándar y lineamientos de presentación establecidos, asegurando calidad y una experiencia sensorial coherente con la identidad del restaurante. Garantizar el cumplimiento de recetas estándar, porcionamiento y políticas de servicio responsable (Good Serve). Controlar inventarios de licores, pre mixes e insumos del bar. Liderar la atención al cliente en barra, asegurando agilidad, cortesía y experiencia. Reportar novedades operativas o de calidad a la administración o chef. Perfil que se ajusta al reto: Formación Técnico o tecnólogo en Coctelería, Gastronomía, Barismo o afines. Curso vigente de manipulación de alimentos, servicio responsable de alcohol y BPM. Experiencia Mínimo 2 años liderando barras en restaurantes, hoteles o bares de alto nivel. Experiencia en creación de cócteles, control de inventario y liderazgo operativo. Conocimientos clave: Coctelería clásica, contemporánea y de autor. Manejo de escandallos y fichas técnicas de bebidas. Técnicas de servicio de vinos, licores y maridaje. Control de inventarios, rotación y cuidado de insumos. BPM, bioseguridad y normativa INVIMA para bebidas. Competencias que buscamos: Liderazgo inspirador y enfoque en servicio. Creatividad, técnica y enfoque comercial. Organización y control operativo. Comunicación efectiva y actitud positiva. Responsabilidad, proactividad y presentación impecable. ¿Qué te ofrecemos? Estabilidad laboral y formación constante. Cultura organizacional basada en bienestar, respeto y propósito. Un equipo humano que vibra con la pasión por servir, la excelencia con sentido y la conexión genuina. Contrato a término fijo directo con la empresa. Salario: $2.000.000 + Auxilio de Transporte $200.000 + Bono Variable por cumplimiento desde $150.000 hasta $600.000 + Propinas. ¿Te identificas con esta propuesta? ¡Postúlate ahora!El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Universidad / Carrera técnica - 2 años de experiencia