La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de Auxiliar de cocina Nivel académico Técnica Profesional en gastronomía o afines. Experiencia 1 año en labores de manipulación de alimentos y labores de cocina. Conocimientos Procesamiento de alimentos Manipulación de alimentos Destrezas Comunicación asertiva Relaciones interpersonales Trabajo en equipo Orientación al servicio Selección de equipo Gestión del tiempo Seguir instrucciones Salario 1 a 2 SMMLV Tipo de contrato Término Fijo Horario Lunes a viernes de 800 a.m. a 600 p.m. Funciones Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas. Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos. Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos. Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, ponerlos en envases y guardarlos en frigoríficos, alacenas y otras zonas de almacenamiento de acuerdo con procedimientos técnicos. Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección. Medir, humedecer y mezclar ingredientes en máquinas mezcladoras, moledoras, tanques, tolvas, entre otros. Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos. Desempeñar funciones afines. Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Auxiliar de cocina para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE CALDAS AGENCIA de Manizales. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.