**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Empresa del área metropolitana del sector gastronómico requiere un ayudante del supervisor de cocina con experiência mínima de 2 años en cargos similares al área de alimentos, que sea una persona activa, responsable, que tenga sentido de pertenencia por su labor y que sea una persona que le guste el trabajo en equipo. **Nível de estudios**: Técnico o tecnólogo en gastronomía. **Misión del cargo**: Apoyar la supervisión de la cocina durante el turno de día y de noche, además de garantizar el correcto envío de los pedidos a la mesa en cuanto al cumplimiento de los tiempos de servicio, presentación y calidad del producto. **Funciones**: - Apoyar en la supervisión del funcionamiento del área de preparación de alimentos hasta el producto terminado. - Recibir y organizar las comandas - Controlar la calidad de los procesos - Velar por el mantenimiento de óptimas condiciones de aseo e higiene - Mantener actualizado el software ICG. **Conocimientos técnicos**: - Manejo de herramientas ofimáticas. - Ideal manejo del software ICG o similares (inventarios) **Competencias laborales**: Trabajo en equipo, liderazgo, comunicación asertiva. **Salario**: $1.250.000 a $1.700.000 + prestaciones de ley + Propinas proporcionales a ventas. **Horarios**: 8:00 a.m. hasta 4:00 p.m. o 12:00 m. al cierre del restaurante (lunes a sábado máx. hasta 10:00 p.m. - domingos y festivos hasta las 8:00 p.m.) **Tipo de contrato**: Indefinido **Lugar de trabajo**: Medellín. **Requisitos**: 2 años en cargos similares al área de alimentos Técnico o tecnólogo en gastronomía. Manejo de herramientas ofimáticas. - Ideal manejo del software ICG o similares (inventarios) **Condiciones Oferta**: