Importante empresa dedicada al diseño de menús nutritivos y variados está en búsqueda de su próximo Jefe de Producción para su equipo de trabajo en Bogotá.Requisitos:Formación académica: Indiferente, pero con experiencia comprobable en la elaboración de productos de panadería y pastelería.Experiencia mínima de 3 años en la supervisión de procesos de panadería y pastelería.Conocimiento en el desarrollo y control de fórmulas de productos, así como en el manejo de materias primas y máquinas propias del área.Experiencia en la gestión de personal y en la mejora de la calidad de los productos.Funciones:Desarrollar controles sobre consumos de materias primas, de acuerdo con las formulaciones de los productos.Conocer, rectificar y desarrollar nuevas fórmulas de productos.Controlar y mantener el proceso de elaboración de panadería y pastelería, asegurando la calidad de los productos.Mantener disciplina y supervisar al personal, asegurando que se cumplan con las tareas asignadas.Asegurar la correcta elaboración, empaque y alistamiento para la distribución y entrega de los productos.Mejorar permanentemente la calidad de los productos y los procesos de producción.Supervisar el mantenimiento de las máquinas y equipos utilizados en la producción de los productos de panadería y pastelería.Condiciones Laborales:Disponibilidad: Lunes a sábadosSalario: 4.000.000Lugar de trabajo: Engativá¿Qué esperas para formar parte de este equipo? ¡Esperamos tu postulación!.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Básica Primaria5 años de experienciaPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion J-18808-Ljbffr