**Descripción de la empresa** Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor. **Descripción del empleo** - Conocer las ofertas de ventas y distribución de su marca para vender este valor a los clientes. - Contribuir con los resultados del área realizando un control de los costos, a través del análisis de informes y estadísticas de los resultados - Recepcionar las necesidades de los clientes durante su estadía, pasando la información inmediata a las áreas pertinentes, para su resolución y dar seguimiento. - Emitir factura de los consumos del huesped, realizando el correcto registro en el sistema operacional. Llevar el control y cierre de caja, realizando las correcciones necesarias, llevando registro y guardando todo lo ingresado en caja fuerte (efectivo y/o voucher) - Coordinar con el área responsable la compra de insumos y revisar los inventarios, garantizando que se encuentren al día las planillas , controlando las pérdidas de insumos y materiales, y a partir de ello calcular los pedidos de materiales de Big-4, informándoselo al responsable de A&B.; - Establecer cronograma de trabajo interno con el fin de evitar faltas en los procesos y supervisar que se cumpla con los níveles exigidos de higiene y seguridad en el área, tanto en los productos de alimentación como en la manipulación de los mismos, verificando que estén de acuerdo con los procedimientos de BPM - Ser un agente activo y fiel representante Heartist que ubica al cliente en el "corazón" de todo lo que se hace para que su experiência sea única e inolvidable. Ejecutando otras atribuciones necesarias de acuerdo con la necesidad del área. **Requisitos** - 3 años de experiência en cargo de liderazgo en F&B; (Jefe A&B;, Supervisor A&B;, Administrador restaurant) - Estudios en Administración de empresas/ Gastronomía/ Hotelería - Inglés fluído - Gestión de presupuesto del área - Análisis financieros del área - Fuerte conocimiento en estrategias de marketing y ventas - Persona creativa e innovadora **Información adicional** - Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo - Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias - Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo! - Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 2 Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad. No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración.