En Job&talent; en este momento, estamos en búsqueda de Cocinero. Funciones: - Conocer los tiempos de cocimiento de los alimentos. - Conocer las recetas estándar de cocina. - Conocer las técnicas para evaluar por medio del olor, color o sabor, los alimentos en mal estado. - Conocer los tipos de cortes en las carnes - Conocer y aplicar técnicas para almacenar alimentos. - Evitar el desperdicio de material sobrante al elaborar platillos - Aplicar las técnicas de rotación de inventarios. - Responder del equipo y materiales a su cargo - Elaborar todos los productos y sub productos de la carta según receta Estándar - Almacena correctamente alimentos. - Solicita al manager los suministros faltantes. Formación académica: Tecnólogo/Tecnóloga Experiencia:3 años mínimo en restaurantes u hoteles de alta gama. Salario:$ Salario Básico: 1.423.500 + Recargos de $300.000+ Auxilio de transporte extra legal de $72.000 + Beneficio de alimentación en el punto de venta + Propinas. Jornada laboral: Horario: Domingo a domingo (Un día compensatorio entre semana). Al postularme a esta oferta, acepto recibir mensajes por WhatsApp o llamadas por parte de Job&talent; con información sobre las vacantes y el proceso de reclutamiento y contratación. Asimismo, acepto que mis datos sean tratados conforme a la Política de Privacidad para el Tratamiento de Datos Personales, la cual está disponible en nuestra pagina web.