¿Quiere construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que están comprometidos en usar maneras seguras, responsables y sustentables de nutrir al mundo. Este puesto está dentro del negocio de proteína y sal de Cargill, con el que proveemos productos alimenticios saludables de alta calidad a una amplia gama de clientes, desde operadores de servicios de alimentos y tiendas de comestibles hasta fabricantes y exportadores. Propósito El(la) Inspector(a) de Calidad proporcionará apoyo técnico garantizando la calidad e inocuidad de los alimentos a través de la documentación del proceso de prueba, auditoría, recopilación, análisis de datos, y apoyo a la transferencia de conocimientos. **Responsabilidades**: - Realizar inspecciones de productos terminados o materias primas para identificar tendencias en defectos o errores, apoyando ensayos y proyectos. - Proporcionar capacitación y tutoría a nuevos miembros del equipo. - Realizar la revisión de documentación de calidad e inocuidad de los alimentos. - Ayudar en auditorías y proyectos de vida útil a través de pruebas, preparación de informes y resúmenes finales. - Seguimiento a programas prerequisitos. - Atender a entes gubernamentales como secretaría de salud. - Gestionar las quejas de los clientes y garantizar que se tomen las acciones y medidas preventivas adecuadas para evitar que se repitan. - Otros deberes asignados. Requisitos Mínimos - Diploma de bachillerato, nível de educación secundaria o equivalente. - Mínimo 2 años de experiência laboral directamente relacionada a procesos de inspección de calidad en industria de alimentos. - Mínimo 6 meses de experiência en el sector avícola. - Disponibilidad para trabajar en turnos mixtos (Día y Noche). Deseables - Técnico o Tecnólogo en carreras de ingeniería de alimentos, microbiología, agroindustrial o afines. - Mínimo 6 meses de experiência laboral directamente relacionada a procesos de inspección de calidad en industria de alimentos. - Residir en Cesar: Valledupar, alrededores o con posibilidad de traslado a la localidad por su cuenta. - Conocimiento de los cortes de carne - Excelente escritura y habilidades interpersonales - Experiência en Microsoft Office - Excelentes habilidades de gestión del tiempo y organización