Descripción del Cargo Cargos similares: Jefe de cocina, Chef Cocinero Sobre el Cargo Buscamos un cocinero con experiencia en planificación y preparación de menús. El candidato ideal tendrá habilidades para estimar ingredientes y costos, supervisar a personal auxiliar y mantener altos estándares de calidad. El trabajo consiste en: - Planificar menús completos o platos individuales. - Determinar tamaño de porciones y solicitar suministros. - Preparar y cocinar menús especiales para pacientes según instrucciones del dietista o chef. - Supervisar a ayudantes de cocina y al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos. Requisitos Para este cargo buscamos un profesional con: - Experiencia en cocina industrial o comparable (24 meses). - Habilidades en gestión de costos. - Capacidad para trabajar en equipo y liderar a personal auxiliar. - Disponibilidad para trabajar una jornada completa, mixta incluyendo fines de semana y festivos. Beneficios Nuestro paquete laboral ofrece: - Salario competitivo ($ 1.500.001 - $ 2.000.000 mensual). - Contrato fijo con jornada completa. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. Otros Algunas consideraciones adicionales: - Nuestra empresa opera en Colombia, específicamente en el departamento de Meta y municipio Puerto Gaitán. - No se requiere manejo de dinero ni equipos, aunque sería una ventaja. - Se prefiere sin libreta militar, pero no es requisito fundamental. - Estado civil es indiferente. - Formación requerida es técnica profesional en cocina, preferiblemente Técnico en Cocina.