Técnico o tecnólogo en alimentos, con experiencia comprobada tanto en el manejo de harinas y demás derivados del trigo y su comportamiento físico químico, como Auxiliar de Calidad, serás responsable de realizar inspecciones exhaustivas de los productos y servicios de nuestra empresa para garantizar que cumplan con los estándares establecidos. También serás responsable de recopilar y analizar datos de calidad, identificar y resolver problemas y colaborar estrechamente con otros departamentos para garantizar la mejora continua. Requisitos: 1. Título técnico, tecnólogo o Profesional en Tecnología de Alimentos, Producción o Calidad. 2. Mínimo de 1 año de experiencia en un rol similar en la industria alimentaria. 3. Conocimientos profundos en normas y regulaciones de seguridad alimentaria. 4. Capacidad para supervisar y mejorar los procesos de producción y calidad. 5. Habilidades de resolución de problemas y toma de decisiones. 7. Buena comunicación y habilidades interpersonales. 8. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.