¡En Hornitos Panadería y Pastelería estamos buscando talento! Buscamos profesional en Gastronomía o Ingeniería de Alimentos con experiencia mínima de 2 años en desarrollo de productos y mejora de procesos. Funciones principales: Administrar fórmulas de producto y mantenerlas actualizadas en SAP. Evaluar y definir estándares de procesos para nuevos productos y mejoras continuas. Identificar y proponer oportunidades de mejora en productos existentes. Comunicar y publicar de forma efectiva estándares, guías, manuales e informes de resultados para las áreas de la cadena productiva. Liderar evaluaciones sensoriales de productos en desarrollo. Participar en procesos de formación sobre nuevos productos y mejoras, dirigidos al personal de planta o puntos de venta. Coordinar y liderar pruebas en planta y/o puntos de venta. Analizar resultados y elaborar informes técnicos. Consolidar resultados para compras mediante la carta de homologación de materiales. Requisitos: Manejo de SAP. Excel avanzado y dominio de Microsoft Office. Conocimientos básicos de legislación regulatoria colombiana aplicable al sector de alimentos. Condiciones laborales: Tipo de contrato: Directo con la compañía. Salario competitivo Horario: Lunes a jueves de 7:00 a.m. a 5:30 p.m. / Viernes de 7:00 a.m.El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional 2 años de experiencia