En IKEA estamos en búsqueda de una persona encargada de asegurar la limpieza y desinfección de todos los utensilios, áreas y equipos de las diferentes unidades de negocio de Food, así como realizar diferentes actividades dentro de la cocina cumpliendo con los procedimientos del área y la normativa legal. Dentro de tus funciones estará: Realizar el lavado y desinfección de vajillas, utensilios y equipos de las áreas de food asegurando el cumplimiento de los POES. Descargar los carros de bandejas, realizando una adecuada separación de material para el lavado y clasificación de residuos. Asegurar los controles y limpieza de las lavavajillas / tren de lavado, asegurándose de que dispongan de agua y productos químicos de limpieza necesarios para su óptimo rendimiento. Realizar el alistamiento de las líneas de servicio para garantizar la disposición oportuna de material para el servicio (Vajilla, cubiertos, bandejas, etc) Realizar la disposición de residuos en los centros de acopio destinados para tal fin conforme a los lineamientos de sustentabilidad y la normatividad sanitaria vigente. Realizar las diferentes tareas y/o responsabilidades dentro de la gestión de la tienda que sean asignadas por los lideres de la tienda. Requisitos: Bachiller académico culminado Experiencia mínima de seis (6) meses formal y certificable en cocina, en sectores de hoteleria, clubs, catering, restaurantes, entre otros. Condiciones laborales: Horario de Domingo a Domingo con un dia compensatorio en la semana en turnos de 8 horas diarias. Contrato obra labor con posibilidad de pasar a termino idenfinido. Beneficio de alimentación y plan de bienestar. Oportunidades de crecimiento y desarrollo. El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. Educación mínima: Bachillerato / Educación Media 1 año de experiencia