Código CUOC: - 31221 Cargo: Supervisor De Procesos De Panificación. Nivel Educativo: Profesional En Areas Administrativas o IngenierÃas. Experiencia: 2 Años En Cargos Relacionados. Conocimientos: Análisis De Procesos, Datos e Información. MetodologÃa De Proyectos. Manejo De Herramientas Ofimáticas. Manejo De Presupuesto. Manejo De Indicadores. Horario: Lunes a Sabados. Salario: 2 a 4 Smmlv + Prestaciones De Ley. Funciones: - Establecer medidas para mejorar la productividad de los procesos y la calidad del producto. - Supervisar el cumplimiento de los protocolos de bioseguridad, ambientales, de producción, calidad, trazabilidad y cadena de custodia, mantenimiento e inventarios. - Establecer métodos y llevar registros de producción, control de calidad, elaborar indicadores de gestión y de los supervisados para cumplir con los programas de producción y coordinar actividades con otras áreas. - Organizar y planificar el trabajo diario siguiendo planes preestablecidos, teni