Cargo: - Mesero Funciones: - Realizar operaciones de alistamiento para el servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares. - Reservar los servicios del establecimiento según protocolos y requerimientos del cliente. - Recibir a los comensales y acompañar a la mesa o a otras áreas del establecimiento según protocolos de servicios. - Tomar las órdenes de alimentos y bebidas de los comensales de acuerdo con los protocolos de servicio. - Servir alimentos y bebidas de acuerdo con órdenes y procedimientos técnicos. - Desempeñar funciones afines. Conocimientos: - Servicio al cliente - Recursos humanos y de personal - Procesamiento de alimentos Destrezas: - Comprensión de lectura - Escucha activa - Comunicación asertiva