(YC791) - CHEF BARRANQUILLA

Empresa Reconocida


Descripción del puesto: Estamos en la búsqueda de un Subchef con más de 5 años de experiencia en el área gastronómica, capaz de liderar y coordinar el equipo de cocina, garantizando la calidad y presentación de los platos. La persona seleccionada será responsable de supervisar la preparación de alimentos, administrar inventarios y suministros, y controlar costos para optimizar recursos. Funciones principales: Supervisar y apoyar la preparación de alimentos según estándares establecidos. Coordinar y motivar al equipo de cocina. Administrar inventarios y realizar pedidos de insumos. Controlar costos y minimizar desperdicios. Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en cargos similares. Manejo de personal y liderazgo comprobado. Conocimientos en control de costos e inventarios. Persona proactiva, creativa y orientada a resultados.El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. Educación mínima: Educación Básica Secundaria 5 años de experiencia

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