Objetivo del Cargo Planificar, organizar y dirigir el grupo de trabajo en tareas de preparación de alimentos, asegurando la estabilidad en los aspectos técnicos del contrato y los estándares QHSE de la empresa. Funciones - Realizar la planificación de la rotación de personal en la carga. - Diligenciar y controlar los registros de cada proceso del sistema de gestión de calidad y administración de alimentos. - Realizar la evaluación organoléptica de las preparaciones y verificar los requisitos y control del coste del área de materia prima. - Organizar funciones de ayudante de cocina o necesidades generales de la cocina. Condiciones Laborales - Contrato: Término Fijo - Salario: $1,823,508 + $300,000 + Beneficios de impuestos y transporte - Horarios: Turnos rotativos - Ubicación: Palmira - Vía Yumbo Aeropuerto - Cerca al parque Guajira 7 (No contamos con ruta) - Beneficios: Alimentación y plan exequial. Se requiere mínimo 2 años de experiencia en liderazgo en servicios de alimentación, programación de turnos, manejo de órdenes de compra y BPM. #J-18808-Ljbffr