**Funciones o actividades del contrato**: Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad. Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina. Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos. Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales. Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina. Cumplir con los horarios de los alimentos **Habilidades** Organizar tiempos, personas y funciones**Competencias **Liderazgo× **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 24 **Número de vacantes** 2**Candidatos para entrevistar** 11 **Cargo nuevo** Sí**Tipo de salario** A convenir **Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000**Tipo de contrato** Por obra **Jornada de trabajo** Completa**Horario** Lunes a sabado **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No**Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Bogotá D.C.**Municipio** Bogotá**Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** No **¿Manejo de dinero?** No**Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente