Restaurante situado en Córdoba capital necesita incorporar un/a Jefe/a de Cocina a su plantilla. Persona joven con ambición en el puesto. Experiência demostrable en el puesto. (Valorable titulación de Escuela de Hostelería). Conocimientos para la elaboración de carta y una cocina de mercado. Conocimientos de cocina tradicional. Nível de conocimiento gastronómico alto. Capacidad de mando y organización. Capacidad de liderazgo ante el equipo.