PERSONAL SUMINISTROS SAS está buscando un Coordinador de Cocina para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento. El candidato ideal debe tener al menos 1 año de experiencia en cargos similares y una sólida formación en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Alimentos, o Técnico en Administración o Cocina Básica. Responsabilidades: Asegurar la aplicación efectiva de las estrategias de desarrollo en la sección de SAC (Panadería, Cafetería y Delicatessen) en el punto de venta. Supervisar el cumplimiento de los indicadores de gestión y desarrollo, incluyendo presupuesto de ventas, margen y mermas. Elaborar informes de ventas, inventario, producción (EPP), resumen de transacciones, y pérdidas. Administrar el costo de productos y materia prima. Si estás buscando un desafío que aproveche tus habilidades y experiencia en la coordinación de áreas de cocina en supermercados, estamos ansiosos por conocerte. ¡Aplica hoy mismo! #J-18808-Ljbffr