Se requiere Auxiliar de Cocina con experiência en servicios de alimentación colectiva. Ubicación: Montevideo Contrato: Indefinido Horarios: Turno 1: 6:00 a.m. a 3:00 p.m. Turno 2: 11:00 a.m. a 8:00 p.m. Turno 3: 10:00 p.m. a 6:00 a.m. Fines de semana en bloque: un fin de semana cada 15 días de 6:00 a.m. a 6:00 p.m. Salario: $1.500.000 Pagos mes vencido entre el 25 y el 30 de cada mes **Requisitos**: Bachiller o técnico en cocina (preferible) Experiência mínima: 1 año como auxiliar de cocina en restaurantes, casinos o comedores institucionales Conocimientos en: Manipulación higiénica de alimentos (certificación vigente deseable) Preparación y porcionamiento de alimentos Limpieza y desinfección de áreas y utensilios Normativas de seguridad alimentaria (BPM) Funciones: Apoyo en la preparación de alimentos según menús establecidos Porcionamiento y distribución de alimentos Aseo general de la cocina y áreas de trabajo Lavado de utensilios y equipos Control de inventarios básicos (insumos de cocina) Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Habilidades requeridas: Trabajo en equipo Responsabilidad y puntualidad Buena disposición al aprendizaje Capacidad para trabajar bajo presión Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido