Descripción empresa:El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.Funciones del cargo:Importante empresa del sector gastronómico requiere para su equipo de trabajo jefe/a de pizza. Prepárate para liderar la elaboración de pizza tipo gourmet y desarrollo de nuevas propuestas de productos del formato en un ambiente dinámico y apasionante.Formación académica: Técnico, tecnólogo o profesional en cocina.Experiencia laboral: 10 años.Requerimientos para el cargo:Apertura de masa con la mano.Conocimiento en tiempos de maduración de la masa.Manejo de horno de piedra.Misión del cargo: Se encargará del manejo y reporte de inventarios, elaboración de insumos, desarrollo de nuevas propuestas de productos del formato. Conocimiento en elaboración de masas maduradas, apertura de masa con la mano y manejo de horno de piedra.Funciones:Manejo y reporte de inventarios.Elaboración de insumos.Desarrollo de nuevas propuestas de productos del formato.Conocimiento en elaboración de masas maduradas.Apertura de masa con la mano y manejo de horno de piedra.Competencias laborales: Servicio, comunicación asertiva, trabajo en equipo, seguimiento de instrucciones.Salario: $4'000.000 + recargos adicionales + prestaciones legales vigentes.Tipo de contrato: Indefinido.Horarios: Domingo a domingo, con día compensatorio entre semana, entre apertura y cierre.Lugar de trabajo: Medellín.Condiciones oferta: #J-18808-Ljbffr