DIRECTOR PLANTA DE PRODUCCIÓN CON EXPERIENCIA EN ALIMENTOS/REPOSTERIA - T-184

Pastelpan Las Envinadas De Buenos Aires


Nos encontramos en la búsqueda de un director/a de planta de producción de alimentos, ingeniero industrial o de producción con mas de 4 años de experiencia. Con amplia experiencia en todos los procesos productivos tales como, la fabricación, calidad del producto, mantenimiento, logística, compras, entre otros;para que vayan acorde con lo establecido por la gerencia. Dirigir, controlar y apoyar la técnica utilizada en el proceso de fabricación, y realizar la estructura de los trabajadores que laboran en la planta. Adicionalmente, que tenga conocimiento manejo de personal, programación de producción, indicadores de producción, métodos y tiempos, entre otros. Con conocimientos en herramientas de presentación de indicadores: Excel y power bi FUNCIONES: 1) Coordinar y dirigir el personal del área de producción. 2)Generar planes de producción semanal, mensual y de temporada. 3) Identificar y plantear posibles acciones para mejorar la productividad de la planta de producción. 4) Verificar el cumplimiento de los empleados de planta al reglamento de BPM e inocuidad alimentaria. 5) Hacer la programación diaria de los STOCK de inventario. 6) Informar oportunamente el área de calidad acerca de los peligros o riesgos que afecten directamente al producto. 7)Presentar informes a la gerencia de la producción. 8) Producción diaria por línea. 9)Estrategias de uso de sobrantes de producto. Con Experiencia en industrias de alimentos-repostería Salario: $4.000.000 con todas las prestaciones de ley. Horarios: Lunes a viernes 6:00am-2:00 pm sábados de 6:00am- 12:00 am Disponibilidad para laborar domingos y festivos esporádicos

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