Se requiere Nutricionista Dietista en Girardot para atención a población privada de la libertad (PPL) en centro de reclusión. El/la profesional será responsable de realizar interconsultas nutricionales y prescripción dietaria a PPL remitidos por el área de salud, así como del control y supervisión de los procesos de preparación, ensamble y distribución de alimentos en el servicio de alimentación, de acuerdo con los lineamientos técnicos establecidos por la USPEC. También deberá supervisar el cumplimiento del ciclo de menús y gramajes establecidos en la minuta patrón, verificar la calidad e inocuidad de los alimentos durante el proceso de producción, capacitar al personal en temas de inocuidad, dietas terapéuticas y estandarización de porciones, y garantizar que la alimentación entregada a los internos con condiciones especiales (enfermedades, religión, etnia, entre otras) cumpla con la prescripción dietaria, realizando las derivaciones necesarias en caso de dietas no contempladas en el manual. Lugar de trabajo: Cali Salario: $3.200.000 + $300.000 extras legales Horario: Domingo a domingo, con un día compensatorio. Disponibilidad de 4:00 a.m. a 4:00 p.m. Requisitos: Profesional en Nutrición y Dietética con tarjeta profesional vigente 1 año de experiencia Experiencia en dietas hospitalarias Contar con evaluaciones terapéuticas Fotocopia del diploma, acta de grado y tarjeta profesional expedida por la Comisión de Ejercicio Profesional de Nutrición y Dietética Se ofrece capacitación y formación continua Si estás interesado(a) y cumples con el perfil, por favor responde a este mensaje o envía tu hoja de vidaEl equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional - 1 año de experiencia - Edad: entre 20 y 50 años