Descripción general Nivel académico: - Básica Primaria. - Experiencia laboral: Mínimo 24 meses. - Funciones: - Apoyar en la preparación de alimentos: Lavar, pelar, picar y prealistar los ingredientes necesarios para la elaboración de las comidas según las instrucciones del chef o cocinero principal. - Mantener la limpieza y desinfección: Asegurar la higiene de los utensilios, superficies, equipos y áreas de trabajo de la cocina, cumpliendo con los protocolos de limpieza establecidos. - Manipular adecuadamente los alimentos: Seguir las normas de manipulación higiénica de alimentos, garantizando la seguridad alimentaria y evitando la contaminación cruzada. - Organizar insumos y utensilios: Clasificar, almacenar y organizar correctamente los productos alimenticios, verificando fechas de vencimiento y condiciones de almacenamiento. - Apoyar en el empaque y distribución: Colaborar en el porcionado, empaque y entrega de alimentos según el servicio que se preste (buffet, raciones individuales, etc.). - Tipo de contrato: Obra labor. - Modalidad de trabajo: Presencial. - Ubicación del puesto de trabajo: Fusagasugá, Finca Tierra Alta - Chinauta. - Horario laboral: Tiempo completo (Turnos rotativos de 6am a 3 pm y de 1pm a 10 pm L - V / Sábados 6am a 10 am). - Salario: 1 SMMLV + Horas extras y Recargos + Prestaciones de Ley. - Cursos y certificados: - Curso manipulación de alimentos. Nivel académico: - Básica Primaria. - Experiencia laboral: Mínimo 24 meses. - Funciones: - Apoyar en la preparación de alimentos: Lavar, pelar, picar y prealistar los ingredientes necesarios para la elaboración de las comidas según las instrucciones del chef o cocinero principal. - Mantener la limpieza y desinfección: Asegurar la higiene de los utensilios, superficies, equipos y áreas de trabajo de la cocina, cumpliendo con los protocolos de limpieza establecidos. - Manipular adecuadamente los alimentos: Seguir las normas de manipulación higiénica de alimentos, garantizando la seguridad alimentaria y evitando la contaminación cruzada. - Organizar insumos y utensilios: Clasificar, almacenar y organizar correctamente los productos alimenticios, verificando fechas de vencimiento y condiciones de almacenamiento. - Apoyar en el empaque y distribución: Colaborar en el porcionado, empaque y entrega de alimentos según el servicio que se preste (buffet, raciones individuales, etc.). - Tipo de contrato: Obra labor. - Modalidad de trabajo: Presencial. - Ubicación del puesto de trabajo: Fusagasugá, Finca Tierra Alta - Chinauta. - Horario laboral: Tiempo completo (Turnos rotativos de 6am a 3 pm y de 1pm a 10 pm L - V / Sábados 6am a 10 am). - Salario: 1 SMMLV + Horas extras y Recargos + Prestaciones de Ley. - Cursos y certificados: - Curso manipulación de alimentos. Operario Básica Primaria (1° - 5°) Otra 2 años de experiencia 1 Vacante Habilidades clave Términos que coinciden entre tu perfil y la oferta de trabajo (agrégalos dentro de tu hoja de vida) - COCINA - AUXILIAR COCINA - AUXILIAR CAFETERIA - CHEF Cargos relacionados - Auxiliar de cocina - Auxiliar de cocina y cafetería