En Nuestra Cocina Artesanal/ restaurantes Parmessano y Cafés Todo Fresa, estamos buscando un Analista de Inventarios. ¡Si haz manejado grandes proyectos de inventarios esta oportunidad es para ti! Misión del Cargo: Realizar la totalidad de las auditorias por punto de venta a través del conteo físico, y el Kardex del sistema de cara al control y a la gestión de variaciones en el inventario. Con Formación Académica: tecnólogo en costos y auditoría, procesos, industrial o administración. Conocimientos Específicos: conocimientos básicos en administración, manejo avanzado de herramientas ofimáticas, conocimiento de inventarios, conocimientos contables, conocimientos en procesos de calidad, manejo de indicadores de gestión, ideal conocimientos en el sector de bebidas y alimentos y que tenga carné de manipulación de alimentos. Competencias: orientación al logro, trabajo en equipo, comunicación asertiva, orientación al detalle, análisis numérico y de información, vocación de servicio, orientación a la calidad, iniciativa y proactividad, capacidad de resolución. Labores a cargo: - Ejecutar auditorias y conteo 100% para el control de inventario de la materia prima, desechables, utensilios, mesa y bar, insumos químicos y equipos de la compañía. - Ejecutar auditorias y conteo 100% para el control de inventario de planta de producción y centro de distribución. - Realizar movimientos de inventarios (devoluciones, bajas, entradas, salidas, ajustes de inventario, ensambles). -Diligenciar formatos de conteos cíclicos y periódicos programados. . - Revisar bodegas de bajas y devoluciones de inventarios y hacer su respectiva salida para garantizar costo cero al cierre de mes y el control de inventarios. - Atender y gestionar las solicitudes y requerimientos de los diferentes centros de operación basados en consultas de inventario. - Generar los indicadores de gestión y control de inventarios por cada punto de venta, entre otras. Horarios: Mañana desde las 4:00 am aprox en ocasiones o en la noche después de las 10:00 pm. (Capacidad de modificar los horarios) - Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica - 2 años de experiencia