Coordinador de carne - Florencia Caqueta Florencia Compañía Dsierra "Importante y reconocida empresa dedicada a la distribución y comercialización de consumo masivo y ventas (retail), con una trayectoria de treinta años en el mercado, ubicada en varias regiones del país" ¡Te invita a ser parte de su equipo de trabajo! Para la compañía Dsierra, es muy importante tener un equipo de trabajo consolidado, comprometido y motivado. Por eso, mantenemos a los colaboradores como centro de nuestras metas. ¡Únete a nosotros y ayúdanos a ser mejores cada día! Buscamos personal para desempeñarse en el cargo de Coordinador de Carnes, encargado de alinear la operación diaria a las políticas y directrices corporativas en busca de la consecución de los objetivos de venta y rentabilidad esperada para la sección de carnes. Responsabilidades: 1. Ejecutar las actividades necesarias para la adopción de las normas sanitarias relacionadas con los productos de la sección. 2. Supervisar la exhibición de producto en las neveras. 3. Supervisar la atención al público por parte del personal de la sección. 4. Atender los pedidos de venta institucional. 5. Supervisar la correcta rotación de inventario. 6. Acompañar la realización de los inventarios en la sección. 7. Realizar entrega de subproducto (gornada, hueso blanco) al comprador. 8. Acompañar la realización y verificar la información reportada en los talleres de carnes. 9. Participar en procesos de capacitación permanente del personal a su cargo. 10. Controlar el cumplimiento del personal a las políticas de la compañía. 11. Efectuar seguimiento a las labores de limpieza y desinfección diaria. 12. Comprobar el cumplimiento a las directrices dadas frente al nivel de limpieza en la carne, ficha técnica de desposte, pautas de exhibición y porcionado. 13. Y demás funciones asignadas. - Residir en Florencia - Caquetá - Contar con disponibilidad de tiempo. Horario: Turnos rotativos de 8 horas diarias, de domingo a domingo con un día de compensatorio entre semana. Salario: 1.620.000 + Aux Transporte $200.000 + Prestaciones de Ley Requisitos: - Atención al cliente - Manipulación de alimentos - Gestión de personal Valued Comercializamos productos de consumo masivo rentables y de alta calidad, generando confianza y relaciones comerciales de largo plazo con nuestros clientes y proveedores, a través de un equipo de trabajo comprometido que busca la excelencia y su desarrollo integral. #J-18808-Ljbffr