Mesero(a) Hotel 5 Estrellas ⭐⭐⭐⭐⭐ ¿Qué ofrecemos? - Salario mensual fijo: $1.679.000 COP - Auxilio de transporte: Prestaciones de ley y propinas adicionales - Contrato formal: Obra o labor 🕒 Horario: - Turnos rotativos de domingo a domingo - Incluye un día de descanso entre semana - Jornada diaria según operación del hotel (aprox. 8–10 horas) ⭐ Responsabilidades clave (servicio 5 estrellas) 1. Servicio excepcional al cliente - Recibir y acompañar a huéspedes con cortesía y presentación impecable - Ofrecer asesoría experta sobre el menú, ingredientes y maridajes (vino, cócteles, etc.) - Estar pendiente discretamente del bienestar del huésped durante toda la comida 2. Toma y coordinación de pedidos - Registrar órdenes con precisión, confirmando solicitudes especiales o alergias - Coordinar la salida de platos para servir en el momento adecuado, trabajando en sincronía con cocina y bar 3. Montaje, presentación e higiene - Realizar montaje impecable de mesas según protocolo (mantelería, cubertería, cristalería, servilletas) - Mantener estaciones organizadas, limpias y surtidas todo el turno 4. Servicio de alimentos y bebidas - Servir platos y bebidas con técnica profesional, incluyendo servicio de vino, cócteles o café gourmet - Aplicar normas de etiqueta en el uso de bandejas, cristalería y manejo de bebidas 5. Atención proactiva y manejo de incidencias - Verificar satisfacción del huésped durante el servicio y actuar ante cualquier inconveniente con calma y eficiencia - Manejar quejas o solicitudes especiales con diplomacia y rápidas soluciones 6. Colaboración y trabajo en equipo - Colaborar con el capitán o maître y el resto del equipo para asegurar fluidez en el servicio - Participar en el entrenamiento del personal nuevo según protocolo del hotel 7. Participación en manejo de propinas y protocolos internos - Aplicar correctamente el sistema de distribución de propinas siguiendo políticas internas - Cumplir rigurosamente las normas de seguridad alimentaria y el código de vestuario corporativo 🎓 Requisitos - Bachiller, técnico o tecnólogo en mesa y bar, hospitalidad, gastronomía o afines - Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en servicio de restaurante o hotelería de alto nivel, idealmente en hoteles 5 estrellas - Excelente presentación personal, actitud de servicio, comunicación y trabajo en equipo 🎯 Beneficios adicionales - Uniforme oficial proporcionado por el hotel, alimentación durante el turno, posibilidad de parqueadero o subsidios internos - Pago por horas extras, recargos en festivos y bonificaciones por eventos especiales - Oportunidad real de desarrollo profesional dentro de la cadena hotelera