Nuestra empresa está en busca de personas talentosas con gran sentido de responsabilidad para unirse a nuestro equipo de trabajo. ¿Qué buscamos? Edad: indiferente Sexo: indiferente Locación: disponibilidad para trabajar en Bellavista - Callao (Av. Elmer Faucett) Horarios Full time: de lunes a sábado de 8:00 am a 5:00 pm (incluye feriados) Requisitos: Estudios: secundaria completa / deseable cursos de pastelería (no excluyente) Conocimientos: técnicas, recetas y equipos de panadería / conocimiento de BPM y HACCP Experiencia: 6 meses demostrado realizando producción de empanadas de diversos rellenos en alto volumen / elaboración de kekes, entre otros Habilidades: Trabajo en altos volúmenes Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir los plazos. Creatividad y atención al detalle. Funciones: - Seguir recetas e instrucciones para preparar diversos tipos de productos horneados. - Medir, pesar y mezclar ingredientes utilizando batidoras, licuadoras, balanzas y otros utensilios de repostería. - Preparar el mise and place y hacer masa de empanada. - Preparación de kekes de distintos sabores. - Dar forma a la masa utilizando moldes, cortadores, rodillos y otras herramientas de moldeado. - Hornear los productos a la temperatura y el tiempo adecuados. - Mantener un área de trabajo limpia y sanitaria siguiendo las normas de higiene y seguridad. - Almacenar ingredientes y suministros según sea necesario. - Rotular todos los alimentos de la cocina - Seguir las indicaciones de su jefe directo ¡Ven y únete a nuestro equipo de trabajo! Tipo de puesto: Tiempo completo